Orzechy nerkowca

Czym są orzechy nerkowca:

• • Orzechy nerkowca to jadalne nasiona owoców drzewa nerkowca (Anacardium occidentale), rosnącego w rejonach tropikalnych. Charakteryzują się delikatnym smakiem i chrupiącą konsystencją.

Korzyści dla zdrowia i właściwości lecznicze:

• • Orzechy nerkowca są bogatym źródłem zdrowych tłuszczów, zwłaszcza jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
• • Zawierają witaminy, takie jak witamina K i witamina E, oraz minerały, w tym magnez i cynk, wspierające ogólne dobre samopoczucie.
• • Dzięki zawartości przeciwutleniaczy, orzechy nerkowca mogą pomagać w zwalczaniu stresu oksydacyjnego w organizmie.

Korzyści dla sportowców i diety:

• • Orzechy nerkowca są źródłem białka, co wspomaga regenerację mięśni po treningu.
• • Zawierają też wapń, magnez i fosfor, które są istotne dla utrzymania zdrowych kości.
• • Dzięki zawartości błonnika orzechy nerkowca mogą przyczynić się do utrzymania uczucia sytości, co jest korzystne dla osób dbających o wagę.

Gdzie można je wykorzystać, w jakich potrawach:

• • Orzechy nerkowca są doskonałą przekąską same w sobie.
• • Mogą być dodawane do sałatek, curry, czy wersji deserowych potraw, nadając im chrupiący smaczek.
• • Stanowią smaczny składnik ciast, ciasteczek, czy lodów.
• • Idealnie komponują się z daniami kuchni azjatyckiej, zwłaszcza w wersji stir-fry.

Przechowywanie:

• • Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja o alergenach:

• • Na terenie zakładu pakowane są produkty zawierające dwutlenek siarki, sezam oraz różne orzechy. Pomimo wszelkich starań nie można całkowicie wykluczyć ich obecności. Zalecamy zachowanie ostrożności i dokładne sprawdzenie składu, zwłaszcza dla osób z alergią na wymienione składniki.